#Chile El jurel es un pez que abunda a lo largo del océano pacífico sur, por eso también se le llama jurel chileno. Lo venden enlatado y es muy económico. Es una excelente opción ya que contiene una gran cantidad de omega-3 y de los productos marinos con menor cantidad de contaminantes. A mí me encanta! Es muy sabroso y hay un sin fin de preparaciones 🤩 Aquí les presento una opción muy fácil y rápida, lo que sí fotos de la preparación no hay, porque el charquicán lo hizo mi marido y es su receta 🥰

Morí con esta receta, llena de sabor y tan nutritiva 💕 Una forma diferente de integrar legumbres a nuestra alimentación y más atractiva para los niños 🥰 La conocí gracias a @cook_marisol que tiene recetas maravillosas en Cookpad ☺️

Este plato es muy rico, es la versión rápida, y quedan igual de ricos.

#AlfombraRojaCookpad #delantaldorado deliciosa está versión más picante de mi plato favorito 👩🏻‍🍳

Aunque mi hijo me dice mamá... se llama "seco" pero tiene jugo. 😄😋

Una receta muy fácil y práctica de hacer en menos de 30 minutos estará lista y lo más importante es lo rica y económica que es 😋

Se acerca el día de la madre y con ello es inevitable empezar a recordar momentos de la infancia 🥰 Las legumbres y sopas son las comidas favoritas de mi niñez, tan reconfortantes y llenas del calor de mamá, es como un abrazo cálido al alma 💕Mi mamá siempre ha sido muy práctica para cocinar y cuando le pido una receta no es lo que espero de respuesta jajaja porque todo la hace al ojo sin controlar tiempo ni nada, cocinando en el calor de la cocina a leña, probando la comida de vez en cuando para comprobar su sazón y ver si está lista. Así que tratando de recrear su carbonada, este fue el resultado... Riquísimo! como si lo hubiera preparado mi mami 😍♥️#mamá

#delantalcookpad2025 Receta vegana, muy sabrosa. Ideal para aprovechar saldos de diversas verduras.

Shark & can - charquicán 🤭🤭🤭🤭 Mi versión de este delicioso manjar, aunque si me preguntan yo lo prefiero 💯 con cochayuyo, pero acá no hay, así que esta vez utilicé carne picada #delantaldorado

Esta exquisito plato, la elaboraba muy rico mi santa madre. Nunca me había dado por cocinarla, pero ahora que ella me inspira desde el cielo, me decidí y, créanme que me quedo muy exquisita. Con la ayudita de mi vieja linda.

Un plato popular de nuestra cocina chilena que se prepara todo el año, pero en verano tiene un sabor especial por ser hecha con ingredientes de estación 🥰 aunque sea en días calurosos, siempre es rico saborear una rica cazuela 😋 pero hoy en mi ciudad está lloviendo y fue todo un acierto 💕

Esta es una de mis ensaladas favoritas. La hice durante la cuarentena un día caluroso para la cena.