Tarta de Zanahoria
Mi abuela hacia una tarta de zanahoria y coco y me decidí por encontrar la versión #Fit y #Saludable y está maravillosa ha quedado de 340 calorías. Unas 170kcal por ración
Tarta de Zanahoria
Mi abuela hacia una tarta de zanahoria y coco y me decidí por encontrar la versión #Fit y #Saludable y está maravillosa ha quedado de 340 calorías. Unas 170kcal por ración
Paso a paso
- 1
Pelamos y cortamos las zanahorias para cocerlas o hacerlas al vapor.
- 2
Una vez estén blandas las meteremos en un recipiente para batir las junto con el saborizante de coco y la proteína sabor en mi caso, chocolate blanco y coco. Opcional agregar coco rallado.
- 3
El molde que vayamos a utilizar para montar la tarta lo recubrimos de papel film y ponemos la primera capa del puré de zanahorias.
- 4
Ponemos el pan estilo Wasa a mojar en leche con saborizante de vainilla y opcional un chorrito pequeño de anís. Importante que el pan quede bien empapado
- 5
Montaremos así todas las capas que queramos hasta completar el molde y terminar con el puré y dejaremos reposar en la nevera una noche
- 6
Yo no le pongo decoración, pero arriba se le puede poner coco rallado, frutas como Manzana o Kiwi, etc
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