Arroz de Quinoa con lentejas
Monica Felipe Conrado @cook_5227878
Paso a paso
- 1
Se coge una olla con agua un poco más de media olla y hervirla y se agregan las lentejas ya guisadas previamente y se les añade todos los ingredientes picados en trocitos pequeños, hasta que reduzca la salsa a gusto. Unos 20 minutos a fuego medio.
- 2
Sacar las lentejas del fuego cuando la salsa este consistente no muy aguada y dejar reposar el guiso media hora.
- 3
Llevar al microondas el arroz que ya viene hecho un minuto y sino hacer un arroz normal de quinoa como cualquier otro arroz.
- 4
Servir el arroz en el plato y luego las cucharadas de lentejas que quieras a gusto. Mezclar todo y a comer.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Monica Felipe Conrado le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/1280631
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Arroz con Zanahoria Arroz con Zanahoria
Un toque de color para nuestro arrocito de acompañamiento.
-
-
Lentejas con zapallo y chorizo Lentejas con zapallo y chorizo
Es mi segunda legumbre favorita (primero el garbanzo 😋) , las preparo más bien secas
-
Garbanzos con Arroz y Zapallo Garbanzos con Arroz y Zapallo
Fuente: http://www.chilerecetas.cl/joomla/index.php/cocina-fácil/platos-guisos/808-garbanzos-con-arroz-y-zapallo
-
-
-
Arroz Chino a la Iquiqueña Arroz Chino a la Iquiqueña
#familiar en Iquique siempre han vivido muchos chinos, ellos me enseñaron el arroz a la Iquiqueña, - y porque les dije - pa que les guste, me respondieron 🤭
-
Fideos de arroz con salteado de verduras Fideos de arroz con salteado de verduras
#vegetal algo que me encanta, es la comida rápido y sabrosa de preparar. Versátil y saludable... que más puedo pedir?#cookpadchile #yococinoconcookpad
-
Lentejas con quinoa Lentejas con quinoa
Con esta receta te traigo un ejemplo de complementación proteica, un concepto esencial en las dietas veganas y vegetarianas, y de paso me uno al #termoreto.Complementar significa asociar, en este caso unir dos alimentos que contienen proteínas de calidad media o baja, para obtener una proteína de mejor calidad.Los alimentos de origen vegetal son los que presentan proteínas de peor calidad, por eso es tan importante la complementación, un buen ejemplo es la unión de legumbes y cereales integrales, en este caso, lentejas y quinoa, un guiso ideal para el invierno.#termoreto #lentejas #legumbres #vegetariano #vegano
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/1280631
Comentarios