El otro día, para una reunión familiar, improvisé esta empana, y a pesar de quedarme corta con la sobrasada porque no tenía más, me quedó de locos.Ya os digo que no quedó ni las migas.

Ideal para compartir con los amigos!!!😃

Una variedad de empanada jugosa con harina de centeno, que me encanta aunque con espelta o normal también puede hacerse. No lleva levadura y no va a subir. Nos podemos ayudar poniendo la masa entre papel film para hacer las capas más finas de base y parte superior, si vemos que se resquebraja con facilidad.

Receta basada en una genial de @Arianne . Son unas riquísimas berenjenas rellenas de sobrasada, pero que he puesto en torrada y con alguna variación. Muchas gracias por la inspiración!!#rorradas #esparreguera #berenjenas #sobrasada

Como es natural, en Mallorca no podian dejar de hacer una empanada con su típica Sobrasada y esta es una empanada riquisima .

Una empanada mas facil imposible y a los niños les encanta

Buenas tardes!! Días de vacaciones para muchos....Ayer tuvimos una cena informal en plan de picoteo y prepare esta receta de inspiración mallorquina, por supuesto con sobrasada auténticaSe hace en un momento si tienes masa comprada.

He hecho esta empanada para festejar en familia el cumpleaños de mi nieto Nil. He puesto 5 ositos con un trozo de masa que me habia sobrado de otra preparación.Ha gustado muchisimo y todos han querido repetir pero..... no habia para repetir todos. Recomendadisima !!!

Empanada de hojaldre con jamón york y queso hecha al horno!!!Una receta súper sencilla, y lo mejor de todo es que puedes dar rienda suelta a tu imaginación rellenándola de lo que más te apetezca.

Exquisitas bien caliente con el queso derretido. Otra variedad de empanadas muy fáciles de hacer e ideales como empanadas de vigilia de queso.Vídeo: Empanadas de Ate con queso

Las empanadas de tomate y queso son super fáciles de hacer que esta me da un poco de vergüenza poner la receta, vale la pena por la combinación es muy rica, el tomate queda blandito y el queso bien derretido. Se pueden hacer con queso mantecoso o mozzarella, yo use mozzarella rallada que me había quedado de una pizza y lo tenía congelado. Otra variedad de empanadas típicas de Argentina.