Una foto de Cheesecake de frutos rojos

Cheesecake de frutos rojos

Micaela Paola barboza
Micaela Paola barboza @cook_5536262

Cheesecake de frutos rojos

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Micaela Paola barboza
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Ingredientes

  1. 200galletitas trituradas (cualquiera)
  2. 100manteca (derretida)
  3. 1200 gramosqueso crema (el mejor)
  4. 100azúcar impalpable
  5. 5huevos
  6. 2yemas
  7. 200 gramoscrema de leche
  8. 50 gramosalmidón de maíz
  9. 1 chorritoesencia de vainilla
  10. 100 gramosfrutos rojos(moras, frambruesa)

Paso a paso

  1. 1

    Haremos la base:colocamos las galletitas trituradas con la manteca derretida sobre una fuente para horno que tenga altura

  2. 2

    Haremos el relleno:colocar todo los ingredientes y batir luego los frutos elegidos y volcar sobre la base

  3. 3

    Llevar a horno precalentado 140 grados hasta que pongas un cuchillo y salga seco.

  4. 4

    IMPORTANTE : cuando este el Cheesecake apagar el horno y dejar enfriar en el horno sino se parte luego a la heladera disfruten
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Micaela Paola barboza
Micaela Paola barboza @cook_5536262

Comentarios

Norali
Norali @norali
Mmmmmmm ya me lo puedo imaginar y me encanta !! gracias por compartir tu primera receta. Seguro sos muy dulcera como yo 😋
Invitado

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