Arroz blanco con picadillo de ternera y fuet
Arroz blanco con picadillo de ternera y fuet
Paso a paso
- 1
Ponemos agua a hervir con sal y una vez que eche a hervir añadimos el arroz, cocinamos hasta que esté a nuestro gusto colamos y reservamos
- 2
Ponemos una sartén con aceite incorporamos la cebolleta el ajo picadito y la zanahoria cortada en dados, salteamos hasta que la zanahoria esté tierna
- 3
Añadimos la carne picada y salteamos unos minutos cuando la carne pierde el color a crudo salpimentamos y le incorporamos el fue picado en dados salteamos un minuto y le añadimos el vino blanco dejamos que se evapore el alcohol, añadimos las hierbas provenzales, cocinamos por un minuto para que coja todos los sabores y le incorporamos el arroz que habíamos reservado ya cocido, buen provecho!!
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srawhitemoon -
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