Almejas en salsa
Paso a paso
- 1
En la sartén o cazuela con un chorrito de aceite ponemos los ajitos y el perejil muy picadito y lo vamos friendo
- 2
Antes de que se doren los ajitos ponemos el vino y cuando arranque a hervir ponemos las almejas que previamente habremos tenido un par de horas en agua con sal.
- 3
Tapamos y dejamos hacer entre 5 y 6 minutos a temperatura media.apartamos y el resultado en la foto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rafael Romero Martinez. le encantará ver cómo quedó.
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soy aficionado a la cocina.nunca me complico la vida e intento hacerlo todo facil con los medios de los que dispongo.jubilado por enfermedad a mis sesenta mi pasion son mis treshijas,mis 5 nietos y la cocina...
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Una receta muy fácil de preparar en este enlace tenéis para ver el video completo: https://youtu.be/Przuxauy6Ls
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