Palmeritas de hojaldre

Siempre tengo en casa una placa de hojaldre, da mucho juego y te saca de apuros ummm!
Palmeritas de hojaldre
Siempre tengo en casa una placa de hojaldre, da mucho juego y te saca de apuros ummm!
Paso a paso
- 1
Cogemos la placa de hojaldre y la extendemos sobre una superficie plana, le ponemos azúcar, cubrimos con una hoja de papel vegetal
- 2
Extendemos con el rodillo para que se quede adherida a la masa repetimos proceso por el otro lado, retiramos papel
- 3
Hacemos una pequeña marca en relación al centro de la placa y enrollamos hasta la marca, de igual forma del otro lado
- 4
Metemos la masa en la nevera si está demasiado blanda
- 5
Cortamos nuestras palmeras y las ponemos en la bandeja de horno, pintamos con huevo batido y horneamos a 180° 25'
- 6
Derretimos el chocolate y bañamos las palmeras, espolvoreamos por encima con fideos de colores o lo que más nos guste
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