Paso a paso
- 1
Sobre una superficie lisa cernir juntos la harina, polvos de hornear y azúcar flor. Formar una corona y agregar al centro la mantequilla, huevo, yemas, leche tibia ralladura de limón y aguardiente o pisco.
- 2
Juntar los ingredientes y formar una masa. Uslerear la masa de un grosor de ½ cm y cortar rectángulos de 5x9 cm. En cada rectángulo hacer un corte en el centro a lo largo y por el medio pasar una punta por el corte para extraer la punta.
- 3
Freír en abundante aceite caliente de a pocas cantidades hasta que estén ligeramente dorados, estilar en papel absorbente y espolvorear con azúcar flor aún calientes. Servir calientes o tibios.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A DanielaPS le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/1295713
Reacciones
Búsqueda Popular en
Escrita por
Recetas similares

Calzones rotos
Calzones rotos sin leche. Delicias de invierno


Calzones rotos
Esta receta clásica tiene sabor a familia, tardes después de clases preparados por mi madre, es uno de los muchos recuerdos de ella en la cocina, de repente desaparecía de la vista de todos y aparecía con una fuente con estos deliciosos calzones rotos, tenía la capacidad de preparar estos antojos en cosa de minutos. Les dejo esta receta con mucho cariño. #delantaldoradoReceta extraida de: www.enmicocinahoy.cl


Calzones rotos
#delantaldorado Calzones rotos sin leche


Calzones rotos
Una rica receta que no necesita ninguna pesa en absoluto! Ricas para comerlas a la once y con el grosor que usted desee. Calzones rotos sin leche


Calzones rotos
Para estos días de lluvia, unos maravillosos calzones rotos y acompañarlo de café, té o mates.


Calzones Rotos
Rica receta especial para estos días de invierno!!!😉 Calzones Rotos sin leche


Calzones rotos
#MiRecetario Calzones rotos sin leche


Calzones Rotos
Una receta que calienta el corazón en días de lluvia


Calzones Rotos


Calzones rotos 😎🇨🇱
Calzones rotos sin leche. Muy ricos


Calzones Rotos Caseros
#yococinoencasa #cuarentena #cocinaencuarentena ideal para esas onces en familia en días lluviosos #harina #frío


Calzones rotos esponjosos ✨😋
Primera vez que hago calzones rotos sin leche y quedaron buenísimos!👉🏼Aquí van unos tips:👉🏼Para que queden esponjosos por dentro no hay que agregar leche, sino agua.👉🏼Y ojo con enharinar mucho el mesón porque el exceso de esta, al freír burbujea demasiado y salta aceite.👉🏼Si van a aumentar la receta agregar huevos enteros, no más yemas o te quedarán en exceso crujientes.👉🏼Pero el secreto más grande es agregarle si o sí la cascarita de naranja y limón rallada 😉


Calzones rotos


Calzones rotos
#delantaldorado Calzones rotos sin leche


Calzones rotos
Para acompañar un delicioso café, simplemente una dulce tentación, estaexquisita masa dulce nunca pasa de moda a la hora del antojo azucarado.


Receta de calzones rotos
Calzones rotos para pocas personas.(☆▽☆)Con esta receta me salieron aprox 18 calzones pequeños.Ideal para pocas personas.


Calzones rotos
Calzones Rotos sin leche


Calzones rotos
Exquisitas masas dulces para disfrutar con la familia. Calzones rotos sin leche


Calzones Rotos
Algo rico para las tardes de frío...


Calzones Rotos Chilenos
En la época de la Colonia en Plaza de Armas de Santiago de Chile, había una señora que vendía pasteles, un día el viento levantó su falda dejando al descubierto sus “calzones rotos”, desde ese día fue conocida como la señora de los calzones rotos y con el tiempo el nombre se adaptó a los dulces que ella vendía.


Ricos Calzones rotos
Les compartire la receta de mi mamáLos calzones rotos sin leche es muy fácil de hacer y son ideales para el tiempo de invierno, comerlos en la hora del desayuno por ejemplo o de la once junto a la familia es una muy buena opción para regalonear a sus seres queridos.Hay les dejo la receta espero que les guste tanto como a mi 😉😙


Calzones roto
A veces rico prepararla me gustan mucho más eso días festivos y en compartir en familia #reinadeinvierno


Calzones rotos
#familiar. Ya han comenzado los días fríos y nada más emocionante que recibir a mis hijos con algo calentito y rico. Esta receta les encanta.


Calzones Rotos
Ayer llovió, y entre sopaipillas y calzones rotos, son más Fáciles los Calzones Rotos jajaja así que esa opción ganó


Calzones Rotos esponjosos
Esta receta es de mi mamá ❤ y en estos tiempos de distancia es la mejor forma de recordar los cariños de la mamá 🥰


Calzones rotos
Un té ☕️ un café ☕️ con lo que uno quiera!! Siempre será Una rica once con unos exquisitos calzones rotos sin leche #cookpadchile


Calzones rotos


Calzones rotos
#delantaldorado Calzones rotos sin leche


Calzones rotos
Un clásico en la cocina chilena y una chanchada típica de las abuelas. Se consume mayoritariamente en invierno, y un manjar para todo niño del hogar.Nos dio el antojo en mi casa, y en vista que no nos queríamos exponer a los 5 grados que hacen ahora, nos vimos en una necesidad casi existencial de hacer algo rico. Que mejor que unos ricos calzones rotos.#reinadeinvierno


~ Calzones rotos 🥨🍊 ~
me salieron 40 calzones rotos exquisitos

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/1295713
Comentarios (4)