Tiramisú al momento
El tiramisú es de esos postres que tantas veces haces y vuelves a hacer y siempre gusta y quedas bien, en casa es rara la vez que celebremos algo y no haya tiramisú. Y este es muy cómodo porque lo haces en el momento de comerlo... Vamos a la cocina.
Con esta receta participo #weekendreto
Tiramisú al momento
El tiramisú es de esos postres que tantas veces haces y vuelves a hacer y siempre gusta y quedas bien, en casa es rara la vez que celebremos algo y no haya tiramisú. Y este es muy cómodo porque lo haces en el momento de comerlo... Vamos a la cocina.
Con esta receta participo #weekendreto
Paso a paso
- 1
Mezclamos con la batidora el azúcar con las yemas y reservamos.
- 2
Montamos la nata y añadimos las yemas y el mascarpone y volvemos a batir, llevamos a una manga y a la nevera. Prepararemos el café con antelación y lo dejaremos enfriar con un poco de azúcar y ron si os gusta.
- 3
Justo cuando nuestros invitados estén terminando la comida nos vamos a montar al momento nuestro tiramisú, ponemos en un cuenco dos sobaos desmenuzados, añadimos el café y removemos con una cuchara, lo pasamos al vaso donde lo vamos a servir, añadimos un poco de sirope y la crema de mascarpone, espolvoreamos el cacao con un colador y rallamos un poco de cáscara de naranja y tiramisú al momento, la misma operación para cada vasito que vayamos a montar.
- 4
Vuestros invitados van a quedar encantados y vuestra familia más, jejeje. Tevasapuntar.
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