Berenjenas al horno con mojo picón casero

Rafael Romero Martinez. @rrm1606
Berenjenas al horno con mojo picón casero
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 180 grados.
- 2
Mientras cortamos las berenjenas en finas rodajas, las ponemos en la bandeja del horno, salpimentamos, rociamos unas gotitas de aceite y metemos en el horno entre 15 y 20 minutos, dependerá del horno.
- 3
Sacamos, emplatamos y ponemos mojo picón al gusto (ver mi receta: https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/12534993-mojo-picon-casero-salsas-faciles) y el resultado en la foto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rafael Romero Martinez. le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/12996758
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