Tortas fritas trasnochada
Johanna Vergara @HoycocinaJohanna
Hoy lunes cerca de las 2a.m he decidido cocinar y enfrentar el frío invernal con esta receta que hice a ojo. Espero que lo disfruten #canastacookpad #galletitasymas #delantaldorado
Tortas fritas trasnochada
Hoy lunes cerca de las 2a.m he decidido cocinar y enfrentar el frío invernal con esta receta que hice a ojo. Espero que lo disfruten #canastacookpad #galletitasymas #delantaldorado
Paso a paso
- 1
Mezclar en un bol, la harina con la sal.
- 2
Armar en la harina un pozo, colocar ahí el aceite con el agua. Integrar hasta armar una masa suave.
- 3
Estirar con el palo de amasar sobre la mesa enharinada, hasta lograr un espesor de medio centímetro. Cortar como uno lo desee.
- 4
Freír en una sartén, con aceite hasta que estén doradas de ambos lados. OPCIONAL: después de cocinarlas las puede espolvorear con azúcar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Johanna Vergara le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cl/recetas/13029933
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