Sandwichón de jamón york y queso
Un súper sandwich o lo que es lo un sandwichón de jamón york y queso. Perfecto para cenas y para comidas campestres o playeras. Queda muy bueno y gusta mucho a los niños.
Los ingredientes son para una sartén de 28 cms.
Sandwichón de jamón york y queso
Un súper sandwich o lo que es lo un sandwichón de jamón york y queso. Perfecto para cenas y para comidas campestres o playeras. Queda muy bueno y gusta mucho a los niños.
Los ingredientes son para una sartén de 28 cms.
Paso a paso
- 1
Untamos con mantequillas las rebanadas de pan y las reservamos.
- 2
Batimos 4 huevos con un pellizco de sal e incorporamos la mitad de la leche. Mezclamos bien y reservamos.
- 3
Pincelamos una sartén con un chorro de aceite de oliva y vertemos el preparado anterior. Colocamos la mitad de las rebanadas de pan, con la mantequilla hacía arriba, intentando no dejar ningún hueco.
- 4
Cubrimos el pan con la mitad del jamón york, sobre este colocamos la totalidad del queso y, lo cubrimos con el resto del jamón york.
- 5
Cubrimos el jamón con el resto del pan, con la mantequilla hacía abajo, y presionamos bien aplastando el pan.
- 6
Mezclamos los huevos restantes, con una pizca de sal y el resto de la leche y, vertemos sobre el pan intentando que se empape toda la superficie.
- 7
Llevamos la sartén al fuego y dejamos que cuaje el huevo, a fuego bajo. Damos la vuelta como si fuera una tortilla y dejamos que se tueste.
- 8
Servimos tanto en frío como en caliente.
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