Recuerdo de niña mi mamà la preparaba y a mi me encantabaHoy no sabia que preparar de almuerzo y me acorde !!

Mi hermano saliò a cazar y me trajo estas ricas codornices ...que mejor una sopita para el frío ...

Mi madre cuando éramos pequeños. Nos hacía está sopita. No dejábamos nada. Rica y nutritiva. Ideal para días fríos.

Compré una máquina para hacer leches vegetales y sopas. Es tan fácil hacer sopas! Sale lista para servir.Por supuesto la receta sirve para hacer la sopa de forma tradicional , como yo la hacía antes : hervir la verdura y luego molerla con minipimmer o juguera

Sopita con huevo al estilo Rosa (mi suegra)😉, ella me enseñó a cocinar el huevo así y muchas otras cosas más, ella es una cocinera seca 🧑‍🍳

Es un plato muy sabroso y fácil de preparar. Es liviano como plato único en la noche. Queda muy buena con unas gotitas de ají líquido o ají rojo en polvo. Pero es a gusto de cada uno. Es ina sopa muy buena para el invierno.

Hace tiempo atrás... no recuerdo si lo escuche o leì en alguna parte... se decía que entre todos los aparatos de uso casero, el mejor alimentado era el lavaplatos y entre los lavaplatos del mundo ¡los chilenos eran los mejor alimentados... casi obesos!. Puede tomarse a la broma pero es cierto, no existe mucha conciencia o costumbre de aprovechar esas poquitas cosas que nos sobran, especialmente caldos, todo se va por el caño del lavaplatos... lamentablemente, también muchas vitaminas y minerales.No creo que lo que publico sea una novedad, muchas y muchos...estoy segura... tienen la costumbre de aprovechar y reciclar lo que queda de un menú anterior, pero también es cierto, que hay otros tantos que desconocen que esto puede hacerse, especialmente cuando recién se inician en el "arte culinario", para ellos o ellas va esta sugerencia.Hay dos puntos claves, si se cuenta con un refrigerador o nevera y con restos de una preparación anterior ¡no existe problema!, es cosa de hacer volar la imaginaban... mezclar, batir, licuar, complementar, etc. y ya tenemos la mitad del almuerzo o cena siguiente en la mesa y por otra parte ¡ahorro en el bolsillo!

Y bueno esta sopa tiene algo especial me la enseñó hacer mi madre era una de las recetas que a ella más le gustaba por que tenía carne y huevo, gracias a ella se cocinar muchas cosas, en honor a ella se la dedico con amor al cielo 🌌 #Familiar

Y esta receta tiene mucho significado para mi la hacía mi madre en esta época de frío 🌬🌬🌬🌨 y rendia mucho y hoy al probarla me hizo recordarla es increíble que al dejar estas huellas quede ese sabor aún dedicada a ella 👵🏻🌹que ya no esta conmigo pero dejo sus consejos y sazón en las comidas #delantaldorado #saboresdemama #yomequedoencasa #yococinoencasa #cuarentena #minombre

Tenía ganas de tomar una sopita y recordé que mi abuela materna siempre prepara una sopita de pechuga de pollo, muy rica e intenté hacer algo similar, con los ingredientes que me gustan.

Los días están perfectos para comer algo calentito. Hice esta sopita que me preparaba mi abuelita con tanto amor cuando llegaba entumida del colegio. Yo tan contenta de ver esa sopita en la mesa, le daba un abrazo y un beso por ser tan linda conmigo.#delantaldorado

Me encanta esta sopa porque es novedosa y rica.