Pan Sory de avena

Experimentos que salen bien.... Me encanta la avena y quise ver qué tal resultaba un pan rico y rápido.

Otra alternativa de pan integral esta vez con avena y realmente me sorprendí lo rico que queda 😋 nada que ver a los que venden en el supermercado, les comparto mi versión 🤗

Bueno una manera esencial para cuidarse es hacer pan con harina integral solamente y también quise mezclar con avena. Posee una gran cantidad de fibra dietética #Sincarne #proteína #fibras

Proceso largo pero el pan delicioso. #delantaldorado #minombre

para los que les encanta el pan casero, esto es maravilloso!

Les cuento que esta receta la pensé en base a sacar la harina blanca. Si bien sabemos que sin blanca es difícil que nuestras masas queden bien mezcladas, la harina de avena hace un gran trabajo como remplazo.El pan queda con el mismo sabor pero menos pesado.

Como me gusta el pan!!! y si esta recién horneado mucho mejor 😋#delantaldorado #minombre

Quién no se ha quedado sin pan alguna vez? Pues a raíz de eso aprendí esta rica y fácil preparación de pan pita y me quedaron perfectos!!!

#QuédateEnCasa #YoCocinoEnCasa #DelantalDoradoSi ustedes no perdonan el pan, y en tu casa ya se acabó, pero tienes harina, en un momento ya tienes estos deliciosos panes árabes.Son deliciosos y flexibles, ideales para rellenar o para enrollar, para usar como tortilla, shawarma, etc.Ni siquiera debes prender el horno. Con un buen sartén, ojalá de hierro, tendrás unos deliciosos panes árabes!Las fotos que usé, a excepción de la foto principal, son panes elaborados con harina blanca, pero las muestro para que veas cómo es el proceso. La receta con harina blanca está en mis recetas anteriores ;)

Yo creo que TODOS hemos buscado una receta donde solo utilicen harina de avena, yo busqué y busqué y busqué y no logré encontrar una, así que dije “bueno entonces tendré que crear una yo” y lo hice. Les dejo mi receta de pan de avena.

Y bueno me encanta hacer pan casero , con un rico cereal como la quinoa , y con harina integral muy enriquecedor totalmente ..🍞👌🏻

Hace un par de meses decidí no comprar más pan en supermercado, ya sea por los ingredientes (incluso el integral) también porque me di cuenta que comprando harina me salía más conveniente que comprar pan de molde y el motivo más importante porque el hacer tu propio pan es maravilloso, esperar el tiempo de fermentación, amasar y que salga calientito del horno es un placer😋Te sugiero que esta receta la tomes con tiempo, no es difícil pero necesita su tiempo de fermentación.Yo sé que hay muchos tipos de receta pero está es la mía y me funciona muy bien. Inténtalo y me cuentas!

Más sano sin aceites, poca sal y puedo asegurar que es fresco 😂🙂 muy rico, demasiado. Solo disfrútenlo.

Una buena opción para los que nos encanta el pan y a la vez queremos comer más saludable 😍

Siempre quise aprender a hacer pan amasado , porque mi abuela hacia uno muy rico , no me quedo como el de ella pero si queda muy rico con esta receta #zonacentro

Bueno esta receta la hice para esas personas que les gusta comer un rico pan y que tengan productos que nos ayuden a cuidarnos más en estas fechas de verano con la cantidad indicada me salieron 9 panes

La verdad hice esta receta por la pandemia, no tenía pan y quería hacer algo diferente, me gustó mucho el resultado.

Esta receta llega de los tiempos soviéticos. Fue desarrollada por los especialistas de aquella época. ¡Aunque no lo crean, la panadería soviética es sorprendente!Es el pan integral más rico que yo he probado. Básicamente porque no lleva más que harina de trigo 100% integral, agua, sal, y muy poca levadura.La harina de trigo 100% integral, a diferencia de la harina integral, se obtiene de la molienda del grano completo: Salvado, Endospermo y Germen. La harina integral en cambio se obtienen mezclando en la proporción deseada la harina blanca con la harina de salvado.Mi consejo: dejen de comprar la harina del supermercado, es fatal y carísima.Para esta receta vamos a dividir los ingredientes en dos secciones:1. Prefermento, donde utilizaremos el 60% de la harina y necesitaremos tiempo para leudar (una noche completa)2. Mezcla final.Algunos comentarios sobre esta receta:• Es un pan integral muy esponjoso por dentro y crujiente por fuera, al no tener grasa, huevos, azúcar, etc. El sabor del trigo se percibe en su máximo esplendor.• La cantidad de agua dependerá de la cantidad de proteínas que tenga tu harina. Esto lo puedes ver en la información nutricional del paquete. Yo uso una harina que contiene 13% de proteínas (Es decir, 13g de proteínas cada 100g de harina), lo que la clasifica como harina de fuerza y me da la posibilidad de hidratarla bastante.

Uno de mis favoritos, me encanta el pan de molde, pero casero!! Me recuerda a mi abuela paterna, mi mami♥️ quien es la mejor cocinera que he conocido, y de quien he probado el mejor ejemplar en muchos platos, pero si hay algo que nos marcó a todos como nietos, era su pan 🍞 ella hacía de manera industrial su pan y llegábamos nosotros como unos locos a comer pan con su mermelada casera de ruibarbo como si se fuera a acabar el mundo, pero ella siempre tenía más, sino en un ratito horneaba más o nos hacía cualquier otra cosa pero siempre algo maravilloso! No imagino un día que pruebe un pan tan bueno como el que hacían sus ancianitas manos, incluso hasta sus últimos días con sus más de 90 años, nunca dejó de cocinar... ella amaba la cocina, y ahora que lo veo de adulta y madre, la entiendo tanto!Ya no está con nosotros en este mundo, pero nos dejó tanto! Hoy la extraño y le hago un humilde homenaje con un pancito, simple pero con pasión.#panaderíacookpad

Si no tienes harina de avena, puedes hacerla tú mismo en una licuadora, es muy simple

He estado aprendiendo a hacer diferentes tipos de panes en esta cuarentena y debo reconocer que esté pan en particular me encantó y me sorprendí de lo maravilloso que quedó, los invito a hacerlo!! #delantaldorado #familiacookpad #pandemolde #sandwichbread #pan #bread

Hoy vamos a realizar una rico pan blanco de molde muy exquisito perfecto para desayuno o para la hora del te o solo para comer un rico sándwich.

Y me anime hacer este pan libanés se infla al hacerlo en su cocción pero yo le quito el aire para poder consumirlo algunos le dejan con aire . #ElPanDeCadaDia #panlibanes

A mi familia les encanta, una porque es rico y la otra porque es más saludable❗️❤️ #minombre

Para los fanáticos de la avena, esta receta es un must en tu desayuno 😊

Una nueva receta realizada en horno de cocina, fácil y deliciosa, el pan puede mantenerse hasta 2 días ❤️ #cuarentena #yomequedoencasa

Y quise hacer un pan diferente con semillas variadas #panintegral #huevo #vamosangelica

#DelantalDoradoSi llevas un estilo de via cetogénico, pues mira para el lado o aprovecha tu día de "trampa" con esta delicia. Blandito, tierno y tremendamente esponjoso. Una rebanada de este pan con mantequilla y mermelada sube mucho el ánimo. Cuidado de comérselo todo, que ya me pasó.El proceso es algo largo, pero vale mucho la pena. Guárdalo siempre con plástico e ideal congélalo si vas a demorar en comerlo, aunque lo dudo! Pan keto sin huevo

Me encanta hacer pan, sobre todo para regalonear a las visitas. Este pan es muy delicioso, y se puede usar para cóctel si lo haces en formato pequeño.#delantal dorado

Me encanta el pan amasado con chicharrones, pero también me gusta la fibra. Así que les dejo una receta sabrosa y con menos culpa. 🤗