Una vez que tenemos las cerezas deshuesadas y troceadas las metemos en el congelador y las dejamos hasta el dia siguiente.

Al dia siguiente las sacamos y las ponemos en el vaso del minipimer y las trituramos despacito junto con el azucar glace, y la vainilla y una vez que estan pure, añadimos la leche muy fria muy poco a poco hasta conseguir la textura de helado.

Lo volvemos a meter un ratito como 15 minutos en el congelador moviendo dos veces y listo para ponerlo en copas altas o copita de helado individual ,lo adornaremos con la nata en espray y los fideos de colores.