Pancakes proteicos de banana

Ximee De Souza @ximenades34
Paso a paso
- 1
Batir las tres claras hasta que queden espumosas
- 2
Agregar la avena, la banana pisada, miel y canela
- 3
Batir bien todo con un tenedor, y luego agregar las dos cucharadas de agua. Volver a batir.
- 4
Calentar un sartén con rocio vegetal, o aceite oliva a fuego medio.
- 5
Verter la mezcla, dar vuelta y vuelta y está listo.
- 6
Lo que yo hago es verter la mezcla en dos partes y así obtener dos pancakes gorditos y de tamaño mediano.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ximee De Souza le encantará ver cómo quedó.
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