Zapallitos rellenos 👩🏻‍🌾

#minombre Estoy feliz, primera vez que hago 😊 una nueva receta para la semana

Hace muchos años trajeron de estos zapallitos de Argentina y los cocinaron así y cuando los vi compré y me recordé de la sra que los había traído y cocinado ahora ella no está con nosotros pero la recuerdo con este plato y creo que me quedo igual de rica como lo hacía ella QPD

Muy sencillo

Rellenos con pollo y una mazamorra de choclo procesado con un toque de albahaca......¡simplemente deliciosos y diferentes!Simplemente querìa un relleno diferente.... y cuando quiero algo diferente, es cuando aflora lo que yo llamo, mi "cocina fusiòn" o "cocina de dos mundos". Tomè una parte del exquisito relleno publicado por Gabriela Diez (ver su recetario), otra parte de la forma tradicional como se rellenan en Chile (ver mi recetario) y les añadì un poco de la mazamorra de choclo descrita.... el resultado, aunque estè mal que lo diga yo misma, fue magistral... en sìntesis, un toque del viejo continente unido a nuestra cocina tradicional veraniega con un ligero sabor y aroma a pastel de choclo.... simplemente ¡delicioso!.... aquì la dejo para todos quienes quieran probarla.

#delantaldorado #yococinoencasa

Receta super fácil y rápida😀❤ #CocinaRápidayFácil

Fuimos al súper con mí mamá con deseos de hacer budín de zapallo, finalmente me decidí por hacerlos rellenos

Una rica y saludable receta para que tus hijos coman vegetales.

Ideal para un almuerzo de fin de semana.

Una alternativa liviana, fácil de preparar y no requiere de demasiado tiempo!

Es la forma màs tradicional de rellenar los zapallitos italianos en Chile. En lo personal, me fue enseñada por mi suegra, una señora que en sus tiempos cocinaba como los dioses, capaz de transformar lo màs simple y humilde en una fiesta de sabor... hoy agradezco sus enseñanzas porque màs que una receta, me enseñò que la cocina es una de las formas màs entrañables, sanas y autènticas de demostrar preocupaciòn y cariño por aquellos que amamos....¡gracias Adriana!

Esta receta es una completa delicia, perfecta para compartir con los que más quieres. ¡Es sencilla y riquísima!

Una forma rica y fácil de comer los zapallitos italianos.

Rico , fácil y livianito .. se puede acompañar con tantas cosas

#minombre #delantaldorado #pimentonesrellenospaula #pimentonesrellenosconatunyqueso #yococinoencasa

Una de mis tías era casada con un palestino, por lo que en mi casa se preparaban comidas de diferentes países. Mi mamá preparaba los zapallitos rellenos hervidos (pero buscaba los más pequeños), estos son más sanos que al horno, ya que no llevan queso. #favoritas

Larga vida a los zapallitos italianos!!! ❣️

Una deliciosa y saludable opción para el almuerzo o cena

Una receta rica y sin carne.#basicos

Una excelente alternativa para cuando hay poco tiempo y además estamos aburridos de los platos diarios típicos como arroz, tallarines y puré.Zapallos italianos salvando el día y aportando al consumo de verduras.#caminodesabores

Zapallitos italianos rellenos de sabor. ❤

Ojeando recetarios antiguos como una forma de romper el aburrimiento por tanto encierro, encontré esta receta que se adapta perfectamente a zapallitos y berenjenas. Me pareció interesante y como quedaban un par de zapallitos rezagados en el refri, decidí probar qué tal quedarían... ¿quieren saber cómo quedaron?... ¡ averigüenlo ustedes mismos!... les doy 2 pistas... primero, jamás subo una receta sin que haya pasado lo que llamo"control de calidad de medio día" con pulgares hacia arriba o hacia abajo y en segundo lugar... ¡no tenía berenjenas pero apenas compre, prometo subir los resultados!. ¡que disfruten estos ricos zapallitos!...

Para cuando queremos comer zapallitos rellenos gratinados, pero sin pino carne. Quedan igual de sabrosos y los champiñones con las aceitunas hacen que no se extrañe la carne. #recetasdefindemes

#delantaldorado