Sopa de setas 🍄🍄
Lizzy @lizzy
Hoy estoy cansada, Este día ha sido particularmente agitado en mi home office, y mañana me espera igual, así que decidí adelantar un poco la comida de mañana con algo rápido y rico.
Sopa de setas 🍄🍄
Hoy estoy cansada, Este día ha sido particularmente agitado en mi home office, y mañana me espera igual, así que decidí adelantar un poco la comida de mañana con algo rápido y rico.
Paso a paso
- 1
Acitrona cebolla picada en un chorrito de aceite de oliva.
- 2
Licuar el jitomate con cebolla, ajo y agua. Agrega a la cebolla acitronada colando el jitomate. Agrega albahaca al gusto y deja sazonar un poco.
- 3
Agrega las setas en trozos y bien lavadas. Agrega un litro de agua o más dependiendo que tan caldoso te guste. Añade sal al gusto y deja hervir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lizzy le encantará ver cómo quedó.
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