Lasaña de Jurel y champiñones
Me encanta el jurel, me trae muchos recuerdos de mi infancia. Mi mamá solía hacer unos fideos con salsa de tomate con jurel, quise variar un poco y salió esta receta.#cocinaencasa #alimentacionsaludable
Lasaña de Jurel y champiñones
Me encanta el jurel, me trae muchos recuerdos de mi infancia. Mi mamá solía hacer unos fideos con salsa de tomate con jurel, quise variar un poco y salió esta receta.#cocinaencasa #alimentacionsaludable
Paso a paso
- 1
Con la cebolla, el pimentón y la zanahoria hacer un sofrito. Cuando esté listo incorporar los champiñones y termina de sofreír.
- 2
Limpia el jurel, retirando las espinas y la piel, luego incorporalos al sofrito
- 3
Anda desmenuzando el jurel mientras lo revuelves con el sofrito a fuego bajo.
- 4
Incorpora el tomate rallado o el tarro de tomate y revuelve.
- 5
En una fuente rectangular coloca la mezcla del jurel, con tomate y champiñones.
- 6
Luego pon una capa de masa de lasaña, y vuelve a colocar parte de la mezcla
- 7
Anda armando tu lasaña con la mezcla de jurel, queso rallado, salsa bechamel y masa de lasaña. En ese orden
- 8
Y termina con una capa de salsa bechamel y queso rallado.
- 9
Con el horno precalentado a 180 grados, coloca la fuente por 30-40 minutos. Acabado el tiempo, deja reposar 10 minutos y servir.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
Lasaña de verduras Lasaña de verduras
Dejo esta receta de lasaña de verduras deliciosa, pueden usar otras verduras, o un poco más de salsa de tomate o de crema, yo la quería rosada. Pueden agregar pimienta o merkén, yo no use porque viene mi sobrino :)
-
Lasaña clásica Lasaña clásica
A mis hijos les encanta la lasaña, y con los años he ido descubriendo algunos trucos que la hacen especialmente sabrosa. Les cuento cómo la hago y no me guardo ningún secreto. No es tan difícil como parece, el secreto está en una buena bechamel y la salsa boloñesa. Las que deben preparar para elaborar este plato, vayan a mi recetario y busquen esas recetas, una vez que ya las tengan proceder al armado de la lasaña. El tiempo de elaboración sólo toma en cuenta el tiempo de armado de la lasaña y el tiempo de horneado.
-
Torta de lasaña 👌🏻 Torta de lasaña 👌🏻
Quise hacer una forma diferente de hacer lasaña la verdad quedó espectacular algo rico algo diferente anímate muy rendidor #LaCocinaNosUne
-
-
Lasaña casera Lasaña casera
Me encanta las pastas y hace muchos años no hacía una lasaña y no he perdido la práctica. Aquí les dejo los detalles.
-
Lasaña de carne con bechamel Lasaña de carne con bechamel
Preparo lasaña sólo de vez en cuando, porque personalmente me toma bastante tiempo. Pero hoy quise hacerla para mi esposo y mi hijo que la disfrutan muchísimo, son mis fans número 1 🥰❣️😋
-
-
Lasaña boloñesa Lasaña boloñesa
#thermomix #bellini #pastas2 tips: ser generoso con la salsa bechamel (liviana!) para que no quede seca y también con el queso para unir sabores
Recetas Thermomix/Bellini
Más recetas
Comentarios (4)