Revuelto de ajos frescos con langostinos
milandebrera @brera_1957
Como es época de ajos frescos que mejor que un revuelto de ajos tiernos con langostinos.
Revuelto de ajos frescos con langostinos
Como es época de ajos frescos que mejor que un revuelto de ajos tiernos con langostinos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocamos la sartén en el fuego, cubrimos el fondo con aceite de oliva.
- 2
Cortamos los ajitos frescos en trocitos y los echamos en la sarten, dejamos dorar unos minutos a fuego medio, añadimos los langostinos pelados y troceados, le damos unas vueltas.
- 3
Echamos entonces los huevos enteros en la sartén, sin batir, dejamos cuajar un momento, sal pimentamos, removemos, por ultimo explotamos las yemas y retiramos, el mismo calor termina de hacerlo.
- 4
Emplatamos colocando el aro, rellenamos y retiramos, servir caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A milandebrera le encantará ver cómo quedó.
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Me ha gustado siempre la cocina pero hasta ahora no he podido dedicarle tiempo.Por lo que mis recetas van de lo lo más sencillo a cursos de cocina de platos más complejos
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