#vegetal fresca, crujiente y rica así es comer esta ensalada agridulce

A mi me encanta esta ensalada y no podía comerlo porque sufro del colon y me hacía pésimo!Peeeero encontré la solución!El día anterior dejar el pimentón con sal para amortiguarlo y así al otro día poder comerlo tranquilamente 🙏🏽

La Granada contiene Omega 5 es muy fácil de hacer y muy rica con una salsa de soja y aceite de oliva virgen extra

Deliciosa combinación de ingredientes en una ensalada económica y fácil de preparar.

La Granada contiene Omega 5,muy fácil de hacer y barato con aliño de salsa soja

temporada de tomates y cebolla

Hoy para cenar buscando en la nevera me hice una buena ensalada de lechuga variadas y pepinillos picantes con tomates cherry acompañada de salsa de soja

#254. #mirecetario #1receta1àrbol

Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:https://vinoymiel.blogspot.com/2012/10/ensalada-de-escarola-y-granada.htmlHoy tenemos una ensalada bien sencilla, pero no por ello menos rica. Normalmente la solemos preparar solo con la Escarola, la granada y un aliño de Aceite de Oliva Virgen Extra, Vinagre y Sal.En esta ocasión la hemos modificado un poco, inspirados en una receta que hemos visto del cocinero Iñaki Oyarbide, en la que le añadía tomate rallado y unas láminas de ajo, que se doran en la sartén con un poco de aceite de oliva, que también incorpora.Nosotros aprovechando que teníamos vinagre de tomate, hemos modificado el paso de añadir el tomate rallado por un chorrito de este vinagre antes de incorporar el ajo y un poquito del aceite en el que lo hemos dorado.El resultado ha sido una ensalada de Escarola y granada con un toque diferente al habitual y muy sabrosa.

WoW! Hoy ha tocado sorpresa!Siguiendo la racha de recetas con tomate y espinacas (es increíble lo que da de sí una bolsa)... hoy los he juntado con granada y tofu que tenía por la nevera... Y ha quedado mucho mejor de lo que esperaba! (Y la foto también es bonita! ^.^)A si que aquí queda la receta (para que no se me olvide) y de paso, sigo apoyando a las #verdurasVerdes en la #batallaDeCocina... :-)#vegan

Sigo la cadena de Cookpad atendiendo el reto de @cocinacaseraymas, a mi me nominó @Luz1957, un honor que se acordara de mi, pero me ha pillado KAO, así que por seguir la cadena os comparto una receta muy básica que hago mucho en casa porque es rápida, sana y un acompañamiento ideal tanto para carne como pescado. Por cierto nomino a @JoseVillalta_520 , fijo que publica una receta chulas y que la copio, adaptándola a los gustos de casa. Por cierto, mil perdones pero al ser tan básica no he publicado fotos de la elaboración.