Al parecer nos vieron medios pasaditos de peso y mi suegra hizo esta comida para preparar la cuerpa para el 18 😅😅 #chile

El jurel es un clásico y hay muchas preparaciones. Esta es una de mis favoritas

#delantaldorado#yococinoencasa##almuerzosaludable#cuscús una forma de comer sano y aprovechar los sobrante que tenemos en casa.#cookpadchile🇨🇱#cookpadrd🇩🇴

#delantalcookpad2025Esta es otra receta con un ingrediente salvador. La “lata de jurel” que como la de atún te saca de apuros y por general la tenemos en cas en la despensa y la cocina.

#delantalcookpad2025Muy fácil de preparar y la mayor parte de la gente tiene un tarrito de jurel guardado en el armario para ocasiones que se necesita preparar algo rápido. Saca de apuros.

#Arroz Mi hija me trajo muchos tomates muy maduros y deliciosos de la feria. Y había que utilizarlos pronto. Así es que este fue el almuerzo de ese viernes de Cuaresma. Resultó muy rico, y todos lo comieron con gusto. El tiempo toma en cuenta el tiempo de enfriado del arroz graneado.

Hoy quise preparar un salpicón, ya que la ansiedad en casa es mucha y no pretendo subir de peso otra vez. Decidí agregarle ingredientes nuevos y picados de distinta forma, cómo cilantro y Zanahoria picada. #familiacookpadEspero les guste.

Bueno este plato es muy popular, aunque cada uno va variando agregando o quitando ingredientes más que nada. Hoy la preparé muy sencilla.

#NavidadBBB En esta época del año suelo hacer salpicón para la hora de almuerzo pues es algo fresco y muy nutritivo. A todos en casa les gusta, la diferencia radica en la preferencia por diferentes aliños. Mi sugerencia al respecto es lo clásico.

Queríamos comer algo fresco y se le ocurrió a mi hija #cocinasalvadora #caminodelsabor

Esta es una típica receta de comida fría, muy agradable para el verano o cuando salimos de día de campo. Es contundente y sólo requiere ser aliñada a gusto del consumidor. Yo sugiero mayonesa casera. Se pueden agregar otros ingredientes si se desea bien picadito. Esta es una base, usa tu imaginación.

Una vez estaba viendo un matinal y un chef dijo...Ya, ya, como siempre dicen que hago recetas con ingredientes difíciles, hoy no, hoy voy a hacer "______de arándanos" , los arándanos los pueden encontrar en cualquier almacén de barrio... (miren yo no seré una genio, pero se distinguir cuando alguien es sarcástico y el no lo estaba siendo, era EN SERIO😂) ... Me causó tanta gracia, que después andava contándolo en los cumpleaños (de barrio a los que asisto) 😂 que a las personas les causará tanto chiste como a mi, me confirmó que los arándanos, de barrio, NO son...o por lo menos no de "CUALQUIER" barrio✌️Bueno en fin, sigue siendo tan gracioso como ese día 😂.Volvamos al salpicón, me encanta este plato por que es fácil, rico, fresco y de verdad puedes encontrar todo en CUALQUIER barrio ❤️En casa somos carnívoros así que lo acompañamos con un bistec de wagyu (whey ya😂) nah! un bistec de esos medios para' suela que a veces el carnicero (de barrio) , te vende por "lomo", pero con unos buenos chancacasos, queda DIGNO 👌, igual puede ser pescado, pollo, Atún, jurel, lo que sea 😋 puede ir la carne picada adentro... mi abuela lo hacía con patas de vacuno, nunca me gustaron 😂 pero en gustos no hay nada escrito 🤷‍♀️😘