Paella marinera con Congrio frito🥘
Me encanta esta preparación, el arroz muy jugoso, les dejo mi secreto😉
Paella marinera con Congrio frito🥘
Me encanta esta preparación, el arroz muy jugoso, les dejo mi secreto😉
Paso a paso
- 1
En un sartén agregamos el chorrito de aceite y sofreímos la cebolla, morrón y el ajo picados finitos, colocamos los condimentos, sibarita, sal, orégano, cuando la cebolla ablanda agregamos el mix de mariscos, sofreímos unos 5 minutos y agregamos la taza de arroz y sofreímos, colocamos el agua y el vino revolvemos, tapamos y dejamos cocinar por 20 minutos.
- 2
En un plato colocamos la harina, el orégano y mezclamos. Ahora cortamos en pequeños trozos el congrio le agregamos sal y los pasamos por la harina. En un sartén agregamos aceite suficiente para freír y freímos los pescados. Al dorar escurrimos en una Toalla de papel.
- 3
En un plato agregamos 2 o 3 cucharadas de arroz y los trocitos de pescado.
- 4
El secreto es mixtura de mariscos les dejo la imagen 😉
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Paella intensa 🥘 Paella intensa 🥘
#delantaldorado los olores intensos de esta preparación abren el apetito a cualquiera
-
Congrio frito... Congrio frito...
#1receta1arbol #pescado muy rico y un sabor agradable.#cookpadchile🇨🇱#cookpadrd🇩🇴
-
Arroz a la Paella 🥘 Arroz a la Paella 🥘
#caminodelsabor al preparar este plato recuero Valparaíso, donde me enseñaron a prepararlo, ahora con mi toque personal y con el mismo cariño🥰 -
Paella Mar y tierra o Paella mixta Paella Mar y tierra o Paella mixta
#delantaldoradocookpad2025#arroz#paella.-La paella mixta es una mezcla perfecta entre productos del mar y la tierra en que combinamos mariscos surtidos con verduras pollo y arroz para obtener una sabrosa preparación en un arroz caldoso y llenador.Personalmente este plato Valenciano me gusta mucho por la combinación de sus ingredientes en que podemos agregar otros productos marinos o de tierraEsta es mi versión de paella valenciana.
-
Congrio frito con ensalada surtida Congrio frito con ensalada surtida
Una de las maneras más comunes de comer el congrio, 'Congrio frito'
-
Empanadas fritas de queso camarón Empanadas fritas de queso camarón
#Chile hay un local en Viña del Mar que vende unas empanadas maravillosas ❤️ el secreto... Un poquito de queso crema, además del queso normal 😋 Intentamos hacer en la casa y quedaron bastante buenas! Les dejo la receta!
Angélica -
Arroz frito con huevo y tocino Arroz frito con huevo y tocino
#DelantalDorado #Arroz #Salud ¿Te sobró arroz? Esta es tu receta ideal para un plato de fondo exquisito. En mi casa todos lo amaron. Es muy sabroso y con un toque crujiente muy especial. El arroz contiene mucho selenio lo mismo que la yema de huevo por lo tanto es muy saludable y nos pone en forma para fortalecer nuestro sistema inmune.
-
Arroz frito con sabor Oriental Arroz frito con sabor Oriental
#arroz me gusta el arroz, aprendí a prepararlo como mi mamá 😍 y queda muy rico pero ahora quise innovar y prepararlo distinto, lo hice frito pero quedó delicioso!! Amamos esta nueva forma, lo comimos al estilo oriental con palitos pero me lo imaginé acompañado de wantán y arrollado primavera jejejej 😋 Lo mejor que ocupo el arroz que queda y así vario y no deperdicio nada 🙌
-
Lomito de cerdo al merkén con papas fritas Lomito de cerdo al merkén con papas fritas
#delantaldorado #yococinoencasa #familiacookpad Me encanta el merkén así es que lo quise usar para darle más sabor a mi lomito. Les dejo esta rica y fácil receta 😋
-
Pescado frito con papas mayo Pescado frito con papas mayo
Tengo la suerte de tener una pescadería saliendo de donde vivo por lo que con un arroz o unas papas, sin duda es una #recetasalvadora #delantaldorado
-
Congrio frito en panko Congrio frito en panko
Hoy, luego de ir a votar esta mañana 💪nos antojamos con mi pseudomarido de almorzar pescadito 🐟 y fuimos la pescadería que encontramos abierta y había congrio colorado fresco!! Ideal, llegué a preparar esta ricura para almorzar y se las comparto.
-
Pollo mariscal con papas fritas 😋 Pollo mariscal con papas fritas 😋
algo rico y diferente para un día domingoa disfrutar 😅🤤😉
Más recetas
Comentarios