Paso a paso
- 1
Pelar los tomates, lavarlos y ponerlos a hervir. Tienen que hervir 10 minutos.
- 2
Mientras hierven, picar la cebolla en cubitos y filetear el cilantro. Reservar en el tazón en el que vas a servir la salsa.
- 3
Apagar los tomates y dejarlos reposar unos 10 minutos en el agua.
- 4
Pelar el diente de ajo.
- 5
Poner en la licuadora los tomates escurridos, el caldo, el ajo y la sal al gusto.
- 6
Licuar.
- 7
Verter lo licuado sobre la cebolla y el cilantro. Mezclar y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pamina le encantará ver cómo quedó.
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