Gazpacho andaluz

#weekendreto Tiempo de sopas frías no sé si a los andaluces les gustará que les llame así si les molesta les pido disculpas de corazón pero en estas calores es lo que más apetece
Gazpacho andaluz
#weekendreto Tiempo de sopas frías no sé si a los andaluces les gustará que les llame así si les molesta les pido disculpas de corazón pero en estas calores es lo que más apetece
Paso a paso
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Preparar los ingredientes lavamos muy bien los tomates el pimiento y el resto de verduras
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Pelamos los pepinos ponemos el pan a remojo y seguido vamos picando el pimiento el pepino el tomate
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Los ajos y el pan con el agua incluida donde lo hemos puesto en remojo y lo añadimos a el recipiente donde lo vayamos a triturar
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La sal el aceite de oliva y el vinagre y le damos con la batidora zapatilla y lo trituramos bien una vez triturado lo pasamos por un colador chino y casi listos para saborearlo
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Para el picadillo picamos muy finitos los ingredientes y los reservamos para que cada cual se añada lo que quiera
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Y este es el resultado espero que os guste
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https://youtube.com/@CocinaConMoly?si=-IazDsawRA1PRq6yMe he creado un canal en Youtube para ir subiendo recetas muy ricas y fáciles bien explicadas paso a paso " CocinaConMoly "Agradecería muchísimo de todo corazón que os subcribais🥰Le encanta a mi marido y por eso se lo hago cada vez que puedo, tiene un sabor estupendo y refrescante para estos días calurosos de verano.Si le echas unos hielos ya es la bomba👌#revistacookpad CocinaConMoly -
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