Almejas en salsa
Jose Antonio @Joseantonioeb
Paso a paso
- 1
Un par de horas antes, enjuagamos las almejas y las dejamos en remojo en un bol
- 2
Preparamos los ingredientes
- 3
Cortamos el ajo en trozos muy pequeños y los añadimos a la sartén con perejil y un chorreón de aceite
- 4
Antes de que se dore el ajo, añadimos el vino blanco
- 5
Cuando hierva, añadimos las almejas, las tapamos y dejamos a fuego lento 10 min. Removiendo de vez en cuando
- 6
Servimos, añadiendo un poco de limón
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jose Antonio le encantará ver cómo quedó.
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Fácil, Sencillo, un rico aperitivoVideo: https://youtu.be/-AMbxKs25jo
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Una receta muy fácil de preparar en este enlace tenéis para ver el video completo: https://youtu.be/Przuxauy6Ls
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Es una receta rápida y sirve igualmente de plato que para picoteo
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