Pescado en escabeche al horno fácil y rico

Mary Salcedo @cook_14215918
Mi propia versión de pescado en escabeche, en horno a mi madre que le encantaba hacerlo 💜 puedes acompañarlo con puré de papas
Paso a paso
- 1
Primero cortas en juliana la cebolla, el pimentón, el limón y el cilantro
- 2
También cortas el pescado a la medida que gustes o lo puedes dejar completo
- 3
Luego le agregas todo lo que picaste, y justo hay condimentas con el limón, vinagre y el aceite (Dato: misma cantidad de vinagre que el aceite 😉)
- 4
Y al horno a 180° por unos 45 minutos o menos (depende de tu horno). Consejo si lo tapas el pescado se hace más jugoso 👌
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mary Salcedo le encantará ver cómo quedó.
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