Hummus de pimientos rojos asados

vegetairene @cook_24472320
Esta es una variante deliciosa del hummus de garbanzos (una crema de garbanzos y sésamo típica de la cocina árabe). Si te gustan los pimientos rojos asados, tienes que probar esta receta 😊
Hummus de pimientos rojos asados
Esta es una variante deliciosa del hummus de garbanzos (una crema de garbanzos y sésamo típica de la cocina árabe). Si te gustan los pimientos rojos asados, tienes que probar esta receta 😊
Paso a paso
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Con una batidora o robot de cocina, trituramos todos los ingredientes. Yo comienzo añadiendo un par de cucharadas de agua y voy añadiendo más según la textura que quiera (teniendo en cuenta que los pimientos asados dan más cremosidad)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A vegetairene le encantará ver cómo quedó.
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