Pueden hacer la masa blanca también #delantaldorado

La tarta de brócoli es riquísima, combina de maravilla con el queso gruyeré, especial para aquellos que el brócoli no los convence del todo.

Esta tarta la comí muchas veces en casa de mi hermana. Ella la prepara con atún y le pone tapa, pero yo quise hacerla con salmón y un poco menos de masa. Ambas opciones son riquísimas, espero les guste tanto como a nosotras :)

Mi tía cocinaba muy rico, todo a ojo, como suele pasar en mi familia. Hacía unas tartas exquisitas, y por suerte, anoté la receta de su masa. El relleno siempre es pura imaginaciónEsta receta me da para dos tartas. Hago una, y la masa sobrante la envuelvo en film plástico y la pongo en el freezer, para usarla en otra oportunidad .Con esa masa, si se estira finita, también se puede hacer galletas saladas tipo cocktail.

30 minutos aproximadamente

Es una tarta típica en Argentina, con dos tapas de masa y rellano de acelga o espinaca, jamón, queso y huevos.

#delantaldorado #yococinoencasa