Tortilla de calabaza, apio y espárragos
Gilbert (Aprenent a la vida 📚♻️☯️) @cook_17892263
Tortilla de calabaza, apio y espárragos
Paso a paso
- 1
Troceamos la verdura y la ponemos en un recipiente apto microondas, añadimos una pizca de sal, pimienta, pimentón, el ajo picado, el cilantro y un chorrito de aceite, tapamos con papel film y le hacemos unos agujeros.
- 2
Introducir al micro 5 minutos a 800 W. Reserva.
- 3
En un bol cascamos los huevos y le añadimos sal, el majao, la pebrella y la bebida arroz, batimos bien. Añadir la verdura y mezclar todo.
- 4
Poner una sartén al fuego con un chorrito de aceite, verter lo del bol, ir cuajando por ambas caras. Y listo!!! Bon profit!!! PD. Acompañamos la tortilla con unos encurtidos y unas lonchas con aceitunas vegi y un pan integral. Bó, molt bó!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gilbert (Aprenent a la vida 📚♻️☯️) le encantará ver cómo quedó.
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