Pulpo a la gallega
#abecedario. He cocido unas patatas y tengo todavía una patita de pulpo cocido.... voy a hacer un clásico de la cocina gallega... está delicioso y no se tarda mucho....😀
Pulpo a la gallega
#abecedario. He cocido unas patatas y tengo todavía una patita de pulpo cocido.... voy a hacer un clásico de la cocina gallega... está delicioso y no se tarda mucho....😀
Paso a paso
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Primeramente se corta la pata de pulpo en rodajas normales. Teniendo previamente cocidas las patatas (son aprox. 20 a 25') hacemos lo siguiente.
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Cortamos las patatas en rodajas normales, (no gorgas). Se colocan en un plato y colocamos encima las rodajas de pulpo.
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A continuación, se añade primero la sal en escamas, después el pimentón dulce o picante y por último el aceite de oliva, regar por todos los lados de la superficie. Después metemos en el microondas 2 min. y a comer.... vaya pasada....🤤🤤🤤
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