Cazuelitas de atún y mini quiche de bacon y mozzarella

Son ideales para los pequeños de la casa
Cazuelitas de atún y mini quiche de bacon y mozzarella
Son ideales para los pequeños de la casa
Paso a paso
- 1
Ponemos las obleas en una bandeja de molde de magdalenas, pinchamos con un tenedor el centro y llevamos al horno ha 180°c hasta que se doren un poco
- 2
Las sacamos del horno y dejamos enfriar, retiramos el papel y volvemos a colocar en la bandeja del horno para rellenarlas(yo no le quite el papel por novata y se quedó pegado) así que vosotros quitar lo una vez estén cocidas😅
- 3
Ponemos en una sartén tomate frito, pizca sal, calentamos, añadimos el atún y el huevo duro a trozos y mezclamos bien, reservamos en un bol
- 4
En otra sartén salteamos el bacon
- 5
En un bol batimos los huevos, un pellizco de sal, pimienta y añadimos la nata y el bacon y el queso, mezclamos todo bien
- 6
Ahora rellenamos las obleas con el relleno de atún y ponemos mozzarella por encima
- 7
Luego rellenamos el resto con la mezcla del huevo
- 8
Horneamos a 200°c arriba y abajo en el centro de nuestro horno hasta que las de atún estén doradas y las quichén hallan cuajado(ojo con no rellenar mucho las de bacon pues el huevo, en el horno sube y podrían rebozar)
- 9
Listo!! A disfrutar!!
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