Cuscús de coliflor

Gloria Uribe
Gloria Uribe @gloria_uribe

Hola... Que rico es probar nuevas recetas saludables. Esta receta me la dio un mentor que tuve y de él aprendí mucho sobre la cocina de sus conocimientos .yo aprendí hacerlo en microondas pero la adapté para hacerlo en la cocina.Hoy te la comparto para que la disfrutes en casa.Te gustará 😊 #elcaminodelsabor

Cuscús de coliflor

Hola... Que rico es probar nuevas recetas saludables. Esta receta me la dio un mentor que tuve y de él aprendí mucho sobre la cocina de sus conocimientos .yo aprendí hacerlo en microondas pero la adapté para hacerlo en la cocina.Hoy te la comparto para que la disfrutes en casa.Te gustará 😊 #elcaminodelsabor

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30.minutos
5.personas
  1. 2.coliflor medianos o una grande
  2. 1/4 cucharaditapimienta
  3. 1/2 cucharadita sal.(a gusto)
  4. 3 cucharadas mantequilla
  5. 1/4 tazaaceite
  6. 1/2 cucharaditacurry

Paso a paso

30.minutos
  1. 1

    En primer lugar lavar y secar la coliflor. sacar arbolitos para luego picar en la picadora 1.2.3, reservar.

  2. 2

    En una olla coloca el aceite la mantequilla, calentar hasta que la mantequilla este blanda, agrega la coliflor picada y los aliños (sal, curry, pimienta).cocinar a fuego alto por 7a 10 minutos.sin dejar de revolver.

  3. 3

    Servir con huevo, es perfecto para acompañar carnes, pescados etc.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Gloria Uribe
Gloria Uribe @gloria_uribe
Me encanta crear y explorar en la cocina con diferentes tipos de comidas caseras de manera sencilla y con amor.
Leer más

Comentarios (4)

Angélica
Angélica @Angelica
me tinca demasiado! Gracias por compartir, Gloria! Amo el saborcito de la coliflor!

Recetas similares