Judías naturales en conserva

🥁🥁Redobles de tambores🥁🥁
Damos por comenzada la temporada de conservas!!! 🎉💃🏻🎉
Y el huerto sigue con su copiosa producción de judías ... y toca ir guardándolos para el invierno.
Judías naturales en conserva
🥁🥁Redobles de tambores🥁🥁
Damos por comenzada la temporada de conservas!!! 🎉💃🏻🎉
Y el huerto sigue con su copiosa producción de judías ... y toca ir guardándolos para el invierno.
Paso a paso
- 1
Comenzamos lavando las judías, quitando las puntas y cortándolas en 2 o 3 trozos. Los ponemos en una olla a hervir, con agua y la sal.
- 2
Las dejamos hirviendo durante 10 minutos; y aún calientes, las introducimos en tarros previamente esterilizados. Rellenamos con el caldo de la cocción, cubriendo hasta el borde del frasco.
- 3
Realizamos el baño María por 5 minutos, y cuando el calor lo permita, los cerramos y volvemos a hervir durante 20 minutos para que haga el cierre hermético..... y listo!!
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