Boquerones fritos 🐟🍺
Gema la gaditana @Tevasapuntar
Un pescadito frito con unas cañas fresqueras o un vinito blanco, en buena compañía, es todo un lujo, vamos a la cocina familia.
Boquerones fritos 🐟🍺
Un pescadito frito con unas cañas fresqueras o un vinito blanco, en buena compañía, es todo un lujo, vamos a la cocina familia.
Paso a paso
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Limpiamos los boquerones de cabeza y tripa y salamos, dejamos un rato que tomen bien la sal.
Los secamos con papel de cocina y pasamos por la harina quitando el exceso y freímos en abundante aceite caliente, sacar cuando estén dorados a un plato con papel para quitar el exceso de grasa y a disfrutar en buena compañía, tevasapuntar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gema la gaditana le encantará ver cómo quedó.
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Tengo un blog de cocina q se llama Tevasapuntar con recetas a vuestra disposición ,las iré poniendo x aquí poco a poco .Soy una amante de la cocina y el buen comer y los q me conocen dicen q tengo buenas manos ,q lo dicen ellos q no yo jejeje. Si tenéis dudas o preguntas con alguna receta o ingredientes no dudéis en preguntarme,os contesto en cuanto os lea ,a cocinarrrrrrhttp://tevasapuntar.blogspot.com/?m=1
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