Ingredientes

  1. 350 gharina o 2 1/2 tazas
  2. 225 go 1 taza de mantequilla
  3. 210 go 1 taza de azúcar morena
  4. 100 go 1/2 taza de azúcar blanca
  5. 2huevos
  6. 2 cucharadasvainilla
  7. 1 cucharaditabicarbonato de sodio
  8. 350 go 2 tazas de chispas de chocolate

Paso a paso

  1. 1

    Batimos muy bien el azúcar, ña mantequilla derretida y los huevos hasta formar una pasta cremosa, luego agrega las cucharadas de vainilla.

  2. 2

    En otro bowl o recipiente pondremos la harina y el bicarbonato de sodio, mezclandolos muy bien.

  3. 3

    Echamos esta mezcla de harina al otro bowl donde tenemos la mantequilla y echamos la harina en tres partes, después de cada vez batimos bien.

  4. 4

    Cuando tengas la masa lista, agrega las chispas de chocolate y mezcla muy bien.

  5. 5

    En papel film hecharas la mitad de la mezcla haciendo forma de cilindro. Vamos a hacer dos rollitos.

  6. 6

    Meteremos estos dos "rollitos" al congelador por al menos 2 o 3 horas, para que cuando lo metas al horno, estén muy congelados (este paso es importante)

  7. 7

    Cuando haya pasado el tiempo, cortaras el rollito en varios círculos y los meteras con un poco de distancia entre cada uno a 180ºC hasta que estén doraditas

  8. 8

    Y listo

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Comentarios (17)

Ale Silva
Ale Silva @Alel1
Hola, no pasa nada si en vez de bicarbonato uso polvos de hornear? Gracias

Escrita por

Rayen darko
Rayen darko @rayenjc
Santiago de Chile
cocinar y divertirse 😁💕23 años
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