Arroz a la griega 🙌
Se mueren lo rico que queda este plato 😋 en mi casa lo amaron, sobre todo la mezcla de sabores que tiene.
Lo hice con filetitos de pechuga de pollo, pero también se puede hacer con trutros de pollo🍗😉
Arroz a la griega 🙌
Se mueren lo rico que queda este plato 😋 en mi casa lo amaron, sobre todo la mezcla de sabores que tiene.
Lo hice con filetitos de pechuga de pollo, pero también se puede hacer con trutros de pollo🍗😉
Paso a paso
- 1
Picar en cubos los filetitos de pollo y poner en una sartén con aceite de oliva y sal para sellar entre 5 a 10 min.
- 2
Picar la cebolla, pimentones, dientes de ajo y sofreír en una olla con un chorrito de aceite, agregar el arroz, las ramitas de apio y cilantro, orégano, comino, sal y dejar por 5 minutos más revolviendo.
- 3
Agregar el tomate picado, la salsa de tomates, hojitas de albahaca picada y media taza de agua hirviendo.
- 4
Verificar que esté bien de sal, agregar el pollito y dejar tapado a fuego mínimo por 20 a 25 minutos.
- 5
Antes de servir le ponemos trocitos de aceituna, albahaca y listo 🙌 tenemos tremendo plato para el almuerzo! 💃🏻
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