Judías verdes con huevo
Esta semana toca hacer recetas con las tres B, sin duda alguna las judías verdes las tienen. Están buenísimas y encima más baratas imposibles, ya que, todo viene de la huerta 🤗 #BBB
Judías verdes con huevo
Esta semana toca hacer recetas con las tres B, sin duda alguna las judías verdes las tienen. Están buenísimas y encima más baratas imposibles, ya que, todo viene de la huerta 🤗 #BBB
Paso a paso
- 1
Cortar las verduras en trocitos.
- 2
Pelar y cortar las zanahorias en rodajas.
- 3
Pelar y cortar las patatas.
- 4
Se pone a hervir agua en una olla con sal. Cuando rompa a hervir se le añade las judías la zanahoria y las patatas y un chorro de aceite.
- 5
Cocer unos 25 min y escurrir.
- 6
Cocer los huevos unos 10-15 min.
- 7
Se sofríe en un sartén un diente de ajo, el pimiento y aceite.
- 8
Echar por encima de las Judías, remover y acompañarlo de un huevo duro.
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