Crujientes por fuera y suaves por dentro... te van a encantar! Me inspiré en una receta de @mari562009-vinamar.

Crujientes por fuera y cremosas por dentro 😋 Al sofrito también le agrego pimentón (hoy no tenía), y se le puede poner a la mezcla también perejil o cilantro picado.Sino tiene harina de avena (se puede moler avena en la juguera), se puede hacer con harina normal. Y si las quiere más crujiente las puede pasar por pan rallado o panko 😁👌 También una buena opción cuando queda puré del día anterior.

Es bueno comer pescado 🐠 ojalá varias veces a la semana#croquetascaseras

Comer verduras en invierno nunca ha sido mi primera opción, especialmente por el frío, dan ganas de comer algo calientito y calórico. Pero después de comer chanchadas el fin de semana largo, me decidí de hacer una torta de verduras que amo comer en verano. La puedes rellenas como quieras, pero hoy les traigo con los ingredientes que me gusta.Además, generalmente se usa una tortilla o panqueque casero grande, tipo del tamaño de un sartén. Pero decidí hacer los panqueques en una paila ya que solo lo comeré yo.

Quedaron exquisitas sin duda, me gustó.

algo novedoso y delicioso, para comer de forma diferente #Calendario2021

Mi mamá la hace para salvar las verduras que quedan antes de que se echen a perder. A mi hija se la hacía cuando empezó a comer, pero ahora de grande le encanta igual!

En tiempos de pandemia, hay que cocinar con lo que tienes en casa. Y esto era lo que tenía: acelga, zanahorias y papas 😃#delantaldorado #yococinoencasa

Esta receta la comparto como inspiración en mi hija, ya que quería hacer una tortilla de atún, sin embargo, quería ponerle algo más, ya que a veces nos cuesta darle ciertas verduras a nuestros hijos.

Fácil de preparan se puede reemplazar el a tún por pollo o jamon mas o menos 2 unidades por persona

#calendario2021#comidasaludables#croquetas#reciclar #rica y baja en calorías.#cookpadchile🇨🇱#cookpadrd🇩🇴