Tarta de zanahoria
#BBB
Muy fácil de hacer y esta buena, bonita y barata, además está suave y esponjosa, riquísima.
Tarta de zanahoria
#BBB
Muy fácil de hacer y esta buena, bonita y barata, además está suave y esponjosa, riquísima.
Paso a paso
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He puesto en el bol de la amasadora los huevos, el azúcar y el aceite y lo he batido.
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A continuación le he echado la harina tamizada, los sobres de gaseosa (si no tenéis podéis echarle un sobre de levadura en polvo) las zanahorias peladas y ralladas y la cucharadita de canela todo se mezcla muy bien.
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Se forra la base de un molde con papel vegetal o se junta mantequilla y harina para que no se pegue, se echa la masa y se introduce en el horno previamente calentado a 180° se deja unos 25 -30 minutos según horno podéis ir controlando a partir de ese momento. Estará listo cuando se introduzca un palillo y salga seco, y a disfrutarlo.
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