Magdalenas de flan doble chocolate
Ayer tuve merendola en mi casa e hice estas magdalenas que están buenísimas. Las hice rellenas y solas y así tenía para la chica para el cole también. Es una versión de magdalnas de flan que tengo en mis recetad pero rellena y con cobertura, casi na... Jejejee está muy buena
Magdalenas de flan doble chocolate
Ayer tuve merendola en mi casa e hice estas magdalenas que están buenísimas. Las hice rellenas y solas y así tenía para la chica para el cole también. Es una versión de magdalnas de flan que tengo en mis recetad pero rellena y con cobertura, casi na... Jejejee está muy buena
Paso a paso
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Primero que nada, hacemos las magdalenas. En mis recetas esta la receta de estas deciciosas magdalenas de flan, pero en l receta otra esta con pepitas de chocolate. Esta vez lad he hecho sin pepitas y aparte emulsión de naranja. Dejamos enfriar sobre una rejilla y un vez fría, con una cucharita hacemos un agujerito en medio y rellenamos con Nutella.
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Ahora cogemos el chocolate negro, derretimoa junto un chorrito de leche en el microondas y vamos sacando y mirando, cuando este derretido, añadimos la mantequilla. Tiene que quedar espesito para que no chorree. Ponemos un pegotito encima y esténdemos un poco. Este chocolate no se endurece, quedq como una cremita eapesa, pero sin llegar a endurecer. Cortamos el chocolate blanco a cuadraditos pequeños y decoramos por encima.
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