🇪🇸 Canapés de jamón ibérico y huevos de codorniz 🇪🇸
Benalmádena @Antonio_Socias
Una receta sabrosa, rápida y fácil de hacer.
🇪🇸 Canapés de jamón ibérico y huevos de codorniz 🇪🇸
Una receta sabrosa, rápida y fácil de hacer.
Paso a paso
- 1
Cortamos dos rebanadas finas de pan cateto auténtico. A ser posible hecho en horno de leña.
- 2
Cortamos las rebanadas en trozos de aproximadamente el tamaño de un huevo frito de codorniz y las rociamos con un hilo de aceite de oliva virgen extra.
- 3
Cubrimos los trozos de pan con un par de finas lascas de jamón ibérico.
- 4
Hacemos a la plancha los huevos de codorniz, vuelta y vuelta, en una sartén antiadherente.
- 5
Cubrimos los canapés con los huevos de codorniz y servimos calientes.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Benalmádena le encantará ver cómo quedó.
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Tinerfeño de nacimiento, malagueño de adopción, enamorado de todas las tierras de España, motero, viajero y aficionado a la cocina.
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