Bizcocho de yogurt y manzana
#BBB
Una merienda o desayuno con ingredientes que tenemos en casa, saludable, fácil y riquísimo.
Bizcocho de yogurt y manzana
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Una merienda o desayuno con ingredientes que tenemos en casa, saludable, fácil y riquísimo.
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 180 °
- 2
Batimos los huevos con el azúcar hasta que blanqueen, unos 5 o 6 minutos.
- 3
Añadimos el yogur, la manzana pelada y troceada y batimos.
- 4
Incorporar el aceite, el zumo y ralladura de limón, volvemos a batir.
- 5
Y por último agregamos la harina, levadura y canela tamizada, mezclamos pero muy poquito.
- 6
Volcamos en un molde engrasado y forrado con papel de horno, damos unos toques para que no tenga aire la masa, espolvorear con un poco de canela y azúcar.
- 7
Introducimos en el horno durante 28 a 30 minutos. No abrir el horno en los primeros 20 min. Pinchar para ver si está hecho.
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