Albóndigas

Name: Albóndigas
Yield: 40 a unidades.
Cuisine: chilenas
Ingredients: 1 bandeja o 1 tazón carne molida; 1 huevo grande; Pizca Ajo en polvo; 1/2 cucharadita Orégano; Merkén o pimienta a gusto; 1/2 cucharadita Sal; 2 cucharadas maicena o 1 de harina; 2 cucharadas perejil o cilantro

Gloria Uribe @gloria_uribe

Hola. Te dejo la receta de albóndigas para que la tengas a mano.

Albóndigas

Gloria Uribe @gloria_uribe

Hola. Te dejo la receta de albóndigas para que la tengas a mano.

Guardada

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Ingredientes

30.minutos.

40 a unidades.

1 bandeja o 1 tazón carne molida
1huevo grande
PizcaAjo en polvo
1/2 cucharaditaOrégano
Merkén o pimienta a gusto
1/2 cucharaditaSal
2 cucharadas maicena o 1 de harina
2 cucharadas perejil o cilantro

Guardada

Paso a paso

30.minutos.

1

En un bowl agrega todos los ingredientes ya mencionados, mezclar muy bien.
2

Para armar las bolitas de albóndigas necesitas un pocillo con agua para untar los dedos y así darle forma a las albóndigas.
3

Con las albóndigas listas, colocar de una a una y sin revolver (para que no se desarmen) a la recetas que deseas. Tiempo de cocción 12 a 15 minutos según el tamaño que tenga la albóndigas.