Albóndigas rellenas de queso crema
Nunca podré resistirme a comer esta delicia, con una tortillita de comal, créeme te chuparás los dedos #micaminito
Disfruta la receta en: https://youtu.be/yvJIUBgpTqU
Albóndigas rellenas de queso crema
Nunca podré resistirme a comer esta delicia, con una tortillita de comal, créeme te chuparás los dedos #micaminito
Disfruta la receta en: https://youtu.be/yvJIUBgpTqU
Paso a paso
- 1
En una olla colocamos el arroz y un huevo, los cubrimos de agua y los llevamos al fuego por 20 minutos, esperamos a que se enfríen, pelamos el huevo y lo picamos finamente.
- 2
En un recipiente incorporamos: carne, yerbabuena, tocino, arroz, huevo picado, huevos crudos y reservamos.
- 3
Licuamos el jitomate, cebolla, ajo y chipotle, reservamos, vamos a incorporar la carne y los ingredientes que tenemos en nuestro recipiente para comenzar a formar las albóndigas.
- 4
Tomamos un poco de carne les hacemos un hueco en medio, colocamos un poco de queso, formamos las albóndigas que iremos sellando en una olla que previamente calentamos con aceite, una vez que tenemos todas las albóndigas selladas a fuego lento.
- 5
Agregamos el jitomate licuado, añadimos sal, tapamos la olla y esperamos a que cambie de color el jitomate, es decir, que sazone, agregamos agua para que nos queden caldositas.
- 6
Tapamos nuevamente, después de 15 minutos revisamos, mira nada más que ricas se ven, solo me queda decirte que... ya está la comida!!
- 7
Tip: sella las albóndigas y no se te romperán cuando las muevas.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Albóndigas de pavo rellenas con queso Albóndigas de pavo rellenas con queso
Esta receta está inspirada en una receta de mi hermana, siempre suele hacerlas, así que esta vez le pedí que me la enseñara #delantaldorado
-
Cazuela de albóndigas Cazuela de albóndigas
Una deliciosa y reconfortante receta de la gastronomía de CHILE que se consume preferentemente en invierno.Es similar a la cazuela de vacuno, plato típico de la gastronomía de Chile, la diferencia es que lleva albóndigas en vez del trozo de carne. Se forma mezclando carne molida de vacuno, cerdo , pollo o pavo con pan rallado que le da firmeza a la preparación y lleva un sofrito de cebolla con ajo molido y huevo que sirve para ligar los ingredientes y no se desarme.En la cazuela de albóndigas, lo más común es agregarle arroz , aunque acompaña muy bien con fideos especialmente figuritas como las que preparé yo y fue la que comí en un restaurante de comida típica Chilena y me gustó mucho y quise compartirlas con quienes visitan esta página.
-
ALBÓNDIGAS CON HONGOS Shiitake. JON STYLE ALBÓNDIGAS CON HONGOS Shiitake. JON STYLE
Mi #Calendario2021!Albóndigas al estilo chino con salteado de vegetales. Esta es una manera diferente para comer albóndigas.Este plato consiste en carne de vacuno molida, mezclada con hongos shiitake, con un salteado de vegetales, rebozado en una salsa hecha con salsa soya y hoisin.https://youtu.be/1jPIFixI_L8
-
Albóndigas de arroz graneado Albóndigas de arroz graneado
Cuantas veces nos hemos quedado con arroz y no lo volvemos a comer? Pues bien, acá les dejo una receta para no despreciar ningún grano y quedar como rey en la cocina. Simple y sencillo, espero les guste.
-
Albóndigas italianas tiernas y sabrosas Albóndigas italianas tiernas y sabrosas
#delantaldoradocookpad2025#guisos.- Estás albóndigas tiernas y jugosas al estilo italoamericano, son las preferidas de grandes y pequeños por su sabor especial al llevar una mezcla de carne de cerdo y vacuno o res adobados con especias que le dan gran sabor.Son muy versátiles ya que podemos consumirlas con espaguetis, en sándwiches o en la sopa italiana de bodas. -
Garbanzos con albóndigas Garbanzos con albóndigas
Hola! Si bien se vee extensa la receta pero lo vale, ya que su sabor es mmmm😋👌que te dejará feliz lo rico que quedó, te invito a que lo hagas en casa para regalonear he incluso a los que no le gustan los garbanzos. 😉👌
-
Albóndigas Albóndigas
Esta deliciosa receta me identifica porque es un almuerzo que mi madre le encantaba disfrutar y aprendí muy bien su receta...Sin lugar a dudas el ingrediente que me identifica es la carne, porque va bien con todo, nunca pierde su jugo y es disfrutada por grandes, pequeños y es infaltable en los carretes. 😉#familiacookpad #yococinoencasa #albóndigas #caminodelsabor
-
ALBÓNDIGAS CHINAS AGRIDULCES. JON STYLE ALBÓNDIGAS CHINAS AGRIDULCES. JON STYLE
#caminodelsabor #picoteoUna de las cosas que más nos gusta es la comida China y mientras uno tiene los utensilios y condimentos necesarios no es difícil preparar. -
-
ALBÓNDIGAS Y PANTRUCAS. JON STYLE ALBÓNDIGAS Y PANTRUCAS. JON STYLE
#Teamcarne #sopas #pantrucas #albóndigas #chileEsta receta consiste en una sopa con albóndigas hechas con carne de pernil molida, pantrucas hechas con harina, vegetales y todo esto con un caldo en cuál ha sido cocinado un arrollado. Es una sopa para levantar muertos.https://youtu.be/HZwnIbHVagA -
FETUCCINE DE VEGETALES CON ALBÓNDIGAS Y CHORIZO CASERO. JON STYLE FETUCCINE DE VEGETALES CON ALBÓNDIGAS Y CHORIZO CASERO. JON STYLE
Mi #calendario2021! #yococinoencasa #albóndigas #pastaEste es un clásico plato Italiano, muy rico y fácil de preparar. A los niños les encanta.https://youtu.be/vQ-5HDIeIeM -
ALBÓNDIGAS DE JAIBAS, PASTA ESPIRALES DE 3 COLORES Y SALSA DE ENELDO. JON STYLE ALBÓNDIGAS DE JAIBAS, PASTA ESPIRALES DE 3 COLORES Y SALSA DE ENELDO. JON STYLE
Mi #calendario2021!Este plato consiste en carne de jaibas saborizada y hecha bolitas, fritas, servidas con una pasta de espirales con salsa bechamel y eneldo.https://youtu.be/k1KVGAMF564
Más recetas
Comentarios