#caminodelsabor Qué mejor para regalar que una torta en un día especial? 🤗👏Hice esta torta para mi hermana en el día de su cumpleaños, y siempre que puedo hago tortas para los festejados!!

#LowCarb #Keto #KetoDiet #Cetogénica.Para esta receta necesitara un 'azúcar' llamado Eritritol. Lo pongo entre comilla porque químicamente sí es un azúcar, pero no es sacarosa como la que usamos para endulzar.El Eritritol es un azúcar alcohol (o polialcohol, o poliol) que se produce de forma natural en pequeñas cantidades en frutas y hongos como uvas, melones y champiñones. Tiene un índice glicémico cero (IG=0) y un indice insulínico casi cero. Es decir, no aumenta el azúcar en sangre ni los niveles de insulina.Es una muy buena opción para hacer dulces, aunque su sabor se caracteriza por dejar una ligera sensacion fría en la boca.Lo venden granulado y su poder endulzante es 70% de la sacarosa (azúcar de mesa)

Inspirado en la receta de Priscila M. con un poco de mi cosecha, maravilloso para el frío con una taza de leche caliente 😋😋😋

#dulce un rico queque y tan crujiente con las almendras y nueces 🤤👩🏻‍🍳

#Delantalglobal2024 Este bizcocho nació de una receta para un desayuno caliente que estaba preparando. Sin embargo, la forma en que lo terminé hizo que quedara aún más delicioso, al menos en mi opinión.

Y cada vez los insumos son muy caros, en especial los huevos 🥚🥚 están en las ☁️ de caros, pero eso no me impidió de realizar este delicioso dulce y quedo fenomenal.

Receta deliciosa sin gluten.

Exquisito queque y una rica once 🤗

Esta receta es para un molde de 20x20cm