Pasta Oriental con verduritas y salsa Yakisoba
He preparado esta receta en un par de ocasiones. La primera con noodles de arroz y nos encantó. La segunda, no tenía noodles y puse spaghetti. También quedó muy rica. La salsa queda fenomenal y las verduritas las podéis variar a vuestro gusto.
Pasta Oriental con verduritas y salsa Yakisoba
He preparado esta receta en un par de ocasiones. La primera con noodles de arroz y nos encantó. La segunda, no tenía noodles y puse spaghetti. También quedó muy rica. La salsa queda fenomenal y las verduritas las podéis variar a vuestro gusto.
Paso a paso
- 1
Pelamos la cebolla y la zanahoria. Lavamos los pimientos. Cortamos la cebolla en juliana y los pimientos y la zanahoria en finas tiras. Los champiñones los cortamos en láminas.
- 2
Ponemos en una cacerola o sartén amplia el aceite. Cuando esté caliente echamos la cebolla y cocinamos unos 3 minutos a fuego medio, removiendo de vez en cuando.
- 3
Transcurrido este tiempo añadimos las tiras de pimiento y zanahoria y cocinamos unos 10 minutos. Vamos removiendo.
- 4
Por último, añadimos los champiñones laminados y cocinamos otros 5 minutos. Sazonar al gusto y reservar.
- 5
Cocemos la pasta en abundante agua hirviendo, siguiendo las indicaciones del fabricante.
- 6
Mientras tanto, preparamos la salsa Yakisoba. Para ello, ponemos todos los ingredientes de la salsa en un cazo a fuego bajo. Removemos hasta que se haya disuelto el azúcar y todo esté bien integrado. No debe llegar a hervir.
- 7
Una vez tengamos la pasta hervida, la escurrimos con un colador.
- 8
Vertemos la salsa Yakisoba sobre las verduras. Removemos para que se mezcle por todo y añadimos la pasta escurrida. Mezclamos muy bien para que todos los ingredientes se repartan y ya la tenemos lista para servir.
Recetas similares
-
Salteado de pak choi con vegetales Salteado de pak choi con vegetales
#DelantalDorado23Pak choi también es conocida como bok choy. Tiene un parecido a la acelga, tiene la hojas alargadas y verdes.
-
Noodles con shiitake, pak choi y salsa yakisoba Noodles con shiitake, pak choi y salsa yakisoba
Ya sabéis que me encanta la comida asiática, y nada más he visto en el supermercado pak choi (que no suelo encontrar), lo he comprado para hacer "algo" según los ingredientes que tuviera en casa.No han hecho falta muchos para preparar este plato tan delicioso y sabroso.#cocinaAsiatica#cocinaInternacional#calendario2025 #abril
-
Salsa yakisoba Salsa yakisoba
Esta salsa es la que se usa en la preparación del plato japonés con el mismo nombre, o lo que es lo mismo, fideos de arroz fritos estilo japonés.Es muy fácil de preparar, y se puede conservar en la nevera en un tarro de cristal varias semanas, pero con lo poco que cuesta hacer, yo la prefiero al momento. -
Tallarines en salsa yakisoba Tallarines en salsa yakisoba
Estupenda receta de @alfonso_lopez, ligeramente modificada, que guardo porque seguro repetiré
-
Salsa yakisoba casera Salsa yakisoba casera
Como hacer la salsa del plato estrella de locales japoneses, la salsa yakisoba, para poder disfrutar en casa de este plato tan versàtil i delicioso.
-
-
Salsa Yakisoba 🇯🇵 para tallarines fritos al estilo japonés 🍜 Salsa Yakisoba 🇯🇵 para tallarines fritos al estilo japonés 🍜
Fácil y deliciosa salsa especial para cocinar tallarines Yakisoba.
-
Pollo desmechado con salsa especial yakisoba en pan bao casero Pollo desmechado con salsa especial yakisoba en pan bao casero
Lo reconozco, hay cantantes que me acompañan desde niña y siguen en mis listas de reproducción: Cohen, Bruce, Dylan.. y de más cerquita: Cano, Mecano, Sabina…. De este último —que por fortuna, visita la ciudad con frecuencia—, suelo ir tarareando canciones y, por mi código genético, no puedo evitar cambiarles la letra a alguna que otra canción. Esta ha sido la de hoy:(Cantada como si fuese: Así estoy yo sin ti).🎶Exótico como el azul en las comidasEstimulante como un viernes por delanteSedante como el silencio tras las tormentasTravieso como las hojas secas por las aceras🎶Aunque ni corta ni perezosa, me da también, en inglés:(Cantada como : Yellow submarine de The Beatles).🎶 In the place where I used to eatWas a man who cooks the mealAnd he whispers without breathEat everything or it will be unreal 🎶Tengo más, pero tampoco es cuestión de mostrar aquí todos mis secretos, como dice mi madre, en realidad lo hacemos para que la SGAE no trabaje tanto.
-
Shio-Yakisoba (sin salsa negra) Shio-Yakisoba (sin salsa negra)
Una de las recetas de fideos japoneses más populares pero cociné sin la salsa negra habitual. Puedes cambiar los ingredientes con lo que quieras (carne, marisco, verduras)
-
Cerdo a la salsa de ostras con un poco de soja Cerdo a la salsa de ostras con un poco de soja
Esta receta lo hice a mi manera, y quedó riquísima. Espero que les guste😋
-
Pasta de espinacas y salsa ragù con callampas secas Pasta de espinacas y salsa ragù con callampas secas
Una exquisita pasta fresca casera de espinacas con salsa ragù con callampas secas, fácil y muy rico 💚
Más recetas recomendadas
Comentarios (2)