Torta de un huevo
Torta muy fácil y económica, ideal para la merienda.
Paso a paso
- 1
Batir la manteca hasta que esté cremosa e incorporarle, de a poco, el azúcar, sin dejar de batir.
- 2
Añadir la yema y la esencia.
- 3
Tamizar junto dos veces la harina, el polvo y la sal.
- 4
Agregar a la preparación, alternando con la leche.
- 5
Incorporar la clara revolviendo suavemente.
- 6
Verter en un molde enmantecado y enharinado y llevar al horno durante 50'.
- 7
Servir solo o cubierto con un azucarado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marisol658 le encantará ver cómo quedó.
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Me apasiona la literatura. Me gusta cocinar postres.
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