Tarta de crema de manzana y hojaldre

26 cocineros planean cocinar esta receta
Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 1masa de hojaldre
  2. 4manzanas dulces
  3. 3huevos
  4. 500 gleche (a gusto)
  5. 50 grharina de repostería
  6. 1 sobreazúcar vainilla
  7. 70 grazúcar Blanca
  8. Azúcar y Canela
  9. Mermelada de melocotón

Paso a paso

  1. 1

    Yo la hice en Thermomix.

  2. 2

    Ponemos todos los ingredientes en el vaso y de las manzanas dos troceadas muy pequeñas... programar.7 minutos, 90° velocidad, 4

  3. 3

    Después, 6 sg, sin temperaturas, velocidad, 10.

  4. 4

    Mientras hacemos la crema... troceamos las dos manzanas en media luna y ponemos en un bol con agua y zumo de medio limón, así no se estropea.

  5. 5

    Ponemos el hojaldre en un molde acto para horno... pinchar bien..

  6. 6

    Y verter la masa en él... extender espolvorear canela..

  7. 7

    Poner las manzanas encima con cuidado por todo la superficie... espolvorear azúcar y Canela... al horno caliente... 200 °.. 40 minutos... después a 180° 10 minutos..

  8. 8

    Sacar y pintar con mermelada de melocotón... dejar enfriar encima de una rejilla..

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Isa Garcia.
Isa Garcia. @cook_1850162
soy de Cordoba ..pero ahora vivo en Jaen..
Me gusta cocinar y aprender ..
Leer más

Comentarios

Recetas similares